Wir bieten unsere Qualität nicht nur unseren Ladenkunden, sondern auch und im Besonderen für Gewerbe-, Großkunden und Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Betriebskantinen, Kindergärten, Schulen an.

Zu unseren Kunden zählen einige der ersten Adressen der Gastronomie in Hamburg und Schleswig-Holstein, sowie namhafte Unternehmen die unsere gleich bleibende hohe Qualität zu schätzen wissen. Wir beliefern regelmäßig eine Vielzahl von Restaurants und Großküchen diverser Kliniken und weiter verarbeitende Betriebe der Lebensmittelindustrie.

Selbstverständlich sind wir ein HACCP-zertifizierter Betrieb.  Rufen Sie uns an und bieten Sie Ihren Kunden schon bald regionale Produkte aus artgerechter Haltung & Aufzucht an.

Zu unseren Spezialitäten gehören zum Beispiel auch:

Burger Pattys

Wir stellen Ihre Burger Pattys nach Ihren wünschen her. Derzeit produzieren wir für unsere Kunden Pattys in verschiedenen Größen. Ob 100g, 125g, 180g, 200g, 220g oder ihr Wunschgewicht – wir realisieren alle Gewichte und Größen.

Currywurst

nach Ihren Wünschen zum Beispiel vom Kalb mit Ihrer eigenen Gewürzmischung.

Sie brauchen …

Rouladen

Gewickelt? Kein Problem!

Ob eine oder 10.000 wir rollen Ihnen soviele wie Sie brauchen.

Sie haben einen anderen Wunsch? Rufen Sie uns unter 040 – 80 12 09 an.

Wir freuen uns, Sie mit der Qualität unserer Produkte zu begeistern.

ÖKO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-034 Fachgesellschaft
ÖKO-Kontrolle

EG-Kontrollnummer:
DE-HH-034-05358-B

Das Zertifikat können Sie HIER einsehen.

HACCP

nach Verordnung (EG) Nr. 852/2004 & Codex Alimentarius

Das Zertifikat können Sie HIER herunterladen.

GS1 – System

Globale Lokationsnummer(GLN) : 42 6072877 000 5

  • Rind
  • Geflügel
  • Schwein
  • Wild (saisonal)
  • Lamm
  • Braten
  • Sauerfleisch
  • Sauerbraten
  • Steaks
  • Schnitzel
  • Geschnetzeltes
  • Hackfleisch
  • Bratwurstspezialitäten
  • Brühwurst
  • Aufschnitt
  • Salate
  • und vieles mehr …

Aktuelle ANGEBOTE